Laura Serrano es ayudante de investigación y doctoranda en la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales de la Universidad Loyola Andalucía (España) e investigadora en el grupo de investigación universitario Social Matters de la Universidad Loyola Andalucía. Doble lincenciada en Derecho y Dirección y Administración de empresas por la Universidad Pablo de Olavide, posee el título de Máster Oficial en Desarrollo Económico y Sostenibilidad por la Universidad Pablo de Olavide así como el título de máster propio de Cuestiones Contemporáneas de Derechos Humanos por la Universidad Pablo de Olavide. Miembro de la Asociación para la Educación e Investigación en Turismo y Ocio (ATLAS), de la Asociación Española de Ciencias Regional (AECR) y la Asociación de Jóvenes Investigadores en Ciencias Económicas y Dirección de Empresas (AJICEDE).  Ha sido colaboradora en el equipo de coordinación del Máster Oficial Derechos Humanos, Interculturalidad y Desarrollo de la Universidad Pablo de Olavide. Actualmente imparte clases de grado y participa en consultoría sobre los impactos sociales de las organizaciones del tercer sector a través de su grupo de investigación. Sus intereses en la investigación se centran especialmente en  los procesos de comodificación de la ciudad y los conflictos urbanos que derivan de la turistificación y la privatización del espacio público. Sus líneas de investigación incluye el turismo sostenible, los impactos del turismo en la calidad de vida, la economía colaborativa y  el derecho a la ciudad desde una perspectiva crítica. Ha participado en foros internacionales como el I Congreso Internacional de Teoría Crítica (2019), el Coloquio Internacional sobre Conflictos Urbanos (2020), la Conferencia Internacional sobre Ciencia Regional (2020), el III Congreso Iberoamericano de Jóvenes Investigadores en Ciencias Económicas y Dirección de Empresas (2020), el III Congreso de Sociología y Antropología del Turismo (2021) Ha publicado en revistas de primer y segundo cuartil del Journal Citation Report como la Journal of Sustainable Tourism. Participa como revisora de diversas revistas internacionales.